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未来食セミナーScene3

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Scene3 エナジークッキング

家族みんなが大満足!
エナジークッキングを学ぶ未来食セミナーScene3

未来食セミナーScene3

雑穀の扱いの基本から、野菜が主役の簡単コクうま料理テク、パーティー料理などを学びます。
また、季節の変化や個人の体調の差にあわせて、自分で体調を整えられるようになります。

受講風景

[ 時間 ]

1日目 9:00~21:00<ランチ・ディナー付>
2日目 9:00~21:00<ランチ・ディナー付>

[ 参加資格 ]

未来食セミナーScene1・2を受講済であること。
つぶつぶの会員であること。

[ 講師] つぶつぶグランマゆみこ

つぶつぶ料理で上書き!

つぶつぶ料理のおいしさと栄養バランスの秘密は、伝統の生命力充電料理術を活用したエナジークッキング。素材を活かしてハーモニーを楽しむつぶつぶ料理の心と技で、失敗しない食転換ができます。

料理はすべてライブクッキングでお見せします!

約55種類のつぶつぶ雑穀料理のすべてを、講師が目の前で作ります。野菜の切り方、火の強さ、調味料を入れるタイミング、鍋の中のようす、匂い、…ライブクッキングでしかお伝えできないものを、見て、体感することで自信をもって料理できるようになります。

新しい健康指標「食といのちのバランスシート」を読み解く

生命力に満ちた平和な食生活を創造していく大きな支えとなる「食といのちのバランスシート」を使って、専門家に依存することなく食生活の片寄りを発見できるようになります。

ライブクッキングで作った料理はすべて試食します。

できあがった料理のすべてを試食します。カラダが喜ぶほんとうの塩加減、おいしさを体験することで、食べものが体と心に与える影響を実感。また、ゴールの豊かなイメージを持て料理上手への近道となります。

Scene3レシピブックフルカラーのテキストとレシピブック付

セミナーの全内容とレシピを掲載したカラーテキスト付き。
セミナー後はいつでも復習することができます。
レシピは、キッチンで使いやすいミニノートサイズ。

つぶつぶ商品のサムネイル画像未来食ショップつぶつぶ特別割引

のびやかにつぶつぶ料理を楽しむ日々をすぐに実現できるように、セミナー受講者限定で未来食ショップつぶつぶの特別割引があります。

 

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Scene3で学ぶこと

食といのちのバランスシートを読み解く

♪食べものの陰陽度を見分ける 

♪料理で陰陽度を調節する

♪油の重要な働き・体に良い油

♪酒といのち・信頼関係を取りもどす

♪アルカリ性だけど要注意の食品 

♪はめの外し方 バランス術、解毒術

♪個人差をカバーする食術 子どもと老人、男と女、妊婦

♪季節の変化に対応する食術

♪キッチン救急箱 体を応援するシンプル速効手当技 etc

yajirushi

Scene3で変わること

♪すべての雑穀の料理術をマスター!

♪男性や子どもまで、家族みんなが満足する料理を作れる

♪個人差に合わせた食術がわかる

♪季節にあわせた体作りができる

♪油もお酒もガマンしなくてOK!

 

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