体と心が喜ぶ未来食セミナー公式サイト

現代には「食」に関する様々な間違った知識・物が蔓延しています。それも私たちの気づかないうちに、です。健康に良い食事とは何でしょうか？食べものを変えれば健康になれるのでしょうか？食と体、心はつながっています。ほんとうの「食」とは何か。いのちと食の基本を学ぶことで、シンプルに、本当に良いものを見分ける力がつきます。

未来食セミナーでは、1日集中でからだと食の基本から実際の料理術までを学びます。一般の料理教室やセミナーでは、2～3時間で断片的な知識や料理術を学ぶことが多いかもしれません。しかしそれでは間に合わないのです。現代の「食」は驚くほど人が本来必要としている「食」とはかけ離れてしまっています。それに１日でも早く気づき、意識を変えてもらいたいと願っています。

マクロビ、自然食、雑穀料理と聞くとどんな料理を思い浮かべますか？もしかするとあまりおいしくないイメージをお持ちの方、自分はいいけど家族には満足してもらえないかも、と思われている方が多いかもしれません。だけどそれでは大切な人たちの健康を守れない。未来食つぶつぶは男性も女性も、おとなもこどももみんなが笑顔でおいしく満足できる究極のグルメなのです。

セミナーで感じること、学ぶことはきっと数え切れないほどたくさんあると思います。そして何よりも大切なのはそれを実践すること。行動に移さなくては意味がないのです。未来食セミナーで学んだことを無駄にしないために、つぶつぶでは、あなたのより健康な未来の創造を全力でお手伝いします。

未来食セミナーの目的は、いのちを輝かせるおいしい料理作りの心と技を学ぶこと。参加される方、そしてその周りの大切な方々の「からだイキイキ、こころワクワク、いのちキラキラ」を目指してお伝えしています。食を変えることは、生き方を変えること、そしてそれはあなた自身だけではなくあなたの大切な人たちへ楽しく広がっていくのです。

野生の生命力を宿した「雑穀」
日本伝統の「エナジークッキング術」
食と体、心と体の関係を解き明かす「細胞生物学」
「食といのちのバランスシート」
「食と心のメカニズム」の最先端
つぶつぶ食学
理屈抜きのおいしさを創り出す簡単シンプル「手料理術」

本当に知らなかったから参考になりました。

2017年3月　未来食セミナーScene1受講　東京・早稲田会場　谷口さん

来て良かった。本当に知らなかったから参考になりました。もっと勉強をしてみたいからシーン３まで頑張ります。
生命の理にかなっている。

2017年3月　未来食セミナーScene1受講　東京・早稲田会場　S・Iさん

あっという間の時間でした。今までの自分の中の食、そして生活を振り返り、直感で「つぶつぶ」実践は生命の理にかなっていることを感じました。息子はラーメンと焼肉が大好き。娘はスイーツが大好き。夫はなるべくご飯を減らすことで健康に気をつけている気になっている状態。その中で、私が今日「つぶつぶ」を知ったことで…
「食べる」土台への意識が変わりました。

2017年3月　未来食セミナーScene1受講　東京・早稲田　匿名希望さん

今までは、その時々で「身体にいい」と知ったり、聞いたことを取りいれてきたけど、今日の身体のしくみを知り、「食べる」の土台への意識が変わりました。頭で知ったことよりも体はいろんなシグナルで教えてくれていなと。世間でいう良いは商業的なもので、それをやって上手くいかなくても、自分を責める必要なんてない！生…
シンプルが一番。

2017年3月　未来食セミナーScene1受講　東京・早稲田会場　ゆんみさん

今まで疑問に思っていたものが、全て話の中に入っていたので、納得！日本の食事は素晴らしいですね。７年半のアメリカ生活で日本食がなく、その土地の食べ物で過ごしたら体に合わなかったです。その経験から和食はいいものだ！１〜２年前から醤油、味噌、塩もこだわり始めたら、食事が今までより美味しくなりました。やはり…
これさえあれば大丈夫

2017年3月　未来食セミナーScene1受講　東京・早稲田会場　匿名希望さん

世の中の食に関する問題にフォーカスし、排除するのではなく、こうだったらいいな、これさえあれば大丈夫という方向に目を向けるので、気楽に楽しみながら始められそうな気がしています。私事ですが、現在特別養子縁組をすすめており、もうじき６ヶ月になる女児さんと交流をしています。血のつながりなくても、暖かな家族と…
美味しい＝体に良い食事を目指したい

2017年6月　未来食セミナーScene1受講　埼玉県・所沢在住　匿名希望さん

自分が感じていたこと、考えていたことを具体的な言葉で教えてもらえたような気がします。今まで自己流でやっていましたが、今日のセミナーで、具体的にはどうすれば良いかわかり、早速やってみようという気持ちになりました。美味しいと体に良いがイコールになるような食事を目指したいです。