専門家の声

歯科医師・工藤省子さん「お砂糖を使わずにスイーツ作り」

虫歯の原因物質、ご存知ですか?

お砂糖です!

歯医者さんは皆その事を知っています。その割に、歯磨きしましょうねとは言われてもお砂糖やめましょうねとは言われない気がしませんか?

それは現代社会でお砂糖をやめさせようと思ったら多大の努力と忍耐を強いるしか方法を知らないからです。つまり無理だと思っているのです。だから次善の策として食べたら磨くという事を推奨しているのです。

でも!なんと!うれしいことに!
未来食つぶつぶにはその方法があったのです!!!

お砂糖を使わずに(さらには人工甘味料も乳製品も卵も使わずに)とっても美味しいスイーツを簡単に作れます。

ですから私は開業20数年の現役歯科医師でありながらつぶつぶ料理コーチの資格を取りお砂糖を使わないスイーツを広めています。

ただ、教室での単発レッスンではお伝えできる事は細切れで極くわずかです。

断片的な知識は迷いを生みます。
そんな時こそ未来食セミナーを受講してみて下さい。

ちまたにあふれる膨大な情報や疑問を整理整頓、取捨選択し納得できる形に整えて伝えてくれます。悩みや不安の無い食生活を手に入れ安心して暮らしましょう。

工藤省子さん(工藤医院歯科 院長)