山田博子（やまだひろこ）

滋賀県犬上郡豊郷町出身。人と接することが大好きで、山梨大学医学部看護学科に進学。

看護師として、大学病院で5年間働く。人間の生命力の素晴らしさとともに、医療の限界も知る。「治しているのは、自分のカラダ」だと気づく。

2７才、地元の滋賀に戻る。高齢者のデイサービス看護師として、約3年働き、滋賀県立大学人間看護学部大学院（修士課程）に進学。30才から、大学教員（看護学）として働く。

30才、結婚。33才、長男出産。長男の卵アレルギーをきっかけとして、育休中につぶつぶに出会う。

2014年冬、次男を自宅出産。2016年つぶつぶ料理コーチとなる。2017年3月、大学教員を退職。

現在は、滋賀県彦根市の自宅を拠点に、つぶつぶマザーとして活動中。

▪︎手がしびれるほどの極度の冷え性が改善。
▪︎疲れにくくなった。
▪︎アレルギー性鼻炎が改善。
▪︎精神的な落ち込みがなくなった。
▪︎顔や体がスリムになったと言われるようになった。
▪︎肌が白く、すべすべになり、10才若くみられるようになった。
▪子供たちの食事作りが楽になった。
▪︎お菓子大好きで、食べては後悔していたが、砂糖いらずの雑穀ミラクルスイーツをガマンなしで食べて、楽しめるようになった。
▪︎外食に行くことが多かったが、家で作る方がおいしい食事ができるようになり、外食費が減った。
▪︎「肥満になると、病気になりやすい」との不安から、食べることを制限していたが、今は、「食べたい量が適量」になり、食を楽しんでいる。
▪︎「人間のカラダは、ケアしなければならないもの」という考え方から、「人間のカラダは、自然治癒力を持っている素晴らしいもの」という考え方に変わった。
▪︎お金への不安があり、生活のためなら自分を犠牲にする傾向があった。過度な不安がなくなり、好きなことを仕事にして、生活を楽しめるようになった。
▪︎人と違うことが、気になる方だった。今は、「葉っぱもいろんな色があって、キレイ。」「人もいろいろいるから面白い。」と、違いを受け入れ楽しめるようになった。
▪︎完璧主義で、できないことがあると落ち込み、被害者意識を持つ傾向があった。「完璧じゃなくても大丈夫。一歩ずつ成長しよう」と、おおらかな気持ちが涌いてきた。

シンプルな食のしくみに感動しました！

「こんなにシンプルで良かったんだ！」
未来食セミナーscene1を初めて受けたとき、ココロがとても楽になりました。

看護師として、現代の栄養学を学び、病気と食の関係を学んできましたが、患者様がどうして、食を変えられないのか、努力しても改善する人が少ないのか、疑問でした。
私自身の冷え性や、アレルギー性鼻炎も、看護師なのに、改善法はテレビや雑誌の情報が頼りでした。自己流自然食をしたり、ちまたの健康法を試したり、試行錯誤だった私。そんな私を様々な疑問から開放してくれたのが、未来食セミナーscene1でした。

「人間の生命力の消耗を最小限にする」本来の看護は、未来食つぶつぶを伝えることだと確信しています。
「おいしいね、楽しいね」と、家族で食事を楽しむことで、どんどんカラダもココロも元気になる食術がここにあります。

自分のカラダを心から信頼して、食を楽しみ、人生を楽しむことができる喜び。そんな喜びを分かち合える仲間に出会いたいと活動しています。

ぜひ、あなたもシンプルな食のしくみ「つぶつぶ」を活用して、ますます人生を楽しみましょう♪